お知らせ

2014-11-23 00:55:00

告知忘れてました…!というか、ニュースにもあまりならなくなってしまったボージョレ・ヌーヴォー。一昨日の木曜日に解禁しましたでございます。。。

で、もちろん例年通り、キラクでもスペシャルアイテムをご用意しました。本年のラインナップは~

★ドメーヌ・デ・ニュグ

★フィリップ・パカレ

★ジャン・ボワスリエ

の3アイテム。今年は敢えてビオを2アイテムにして、普通のヌーヴォーを1種入れてみました。飲み比べセットで楽しむお客様からは、違いが分かって面白いと大好評!いただいておりますです。はい!新アイテムの普通のヌーヴォーは「子供…(笑)」との評価もいただき、楽しませていただいております☆

今年のヌーヴォー、ソムリエ・マスターの私のおすすめは…ニュグ。こいつはガメイ種とは思えないタンニンを感じる素敵な赤ワインの様相を年々増してきていて、造り手さんの力ってすごいなぁ~と思わせるアイテムです。結局、ワインって農作物の延長線にあるんだなぁ…土とか人の力ってすごいなぁ…と。毎年飲んでますが、ポテンシャルの上がり方が面白い。

ボージョレは美味しくないとか言っちゃってる貴方!コンビニでおいているアイテムだけが、ボージョレ・ヌーヴォーじゃないんです!是非ボージョレの魅力を見直してあげてくださいませ♪