お知らせ

2013-04-29 00:11:00

ごめんなさい!相変わらずスタッフ不足でHP更新できず・・・

ほぼ毎日、「ランチまだですかー?」との問合せのお電話をいただいておりますが・・・

申し訳ございません。。。

満足なお料理を提供できる体制を整えるのに、コックさんがもう一人必要なんです。。。

加勢してくれる人が現れるまで、しばしランチ営業はお待ちくださいませ~♪

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とはいえ、ディナーは通常営業で頑張っております!

☆井上さんちの自然卵と鳥取産大山鶏のコラボ~大山鶏ロール&自然卵のミモザサラダ

☆肉屋鈴木さんの目利きで選んだ鹿児島産1ヶ月熟成!和牛ランプのステーキ・フォアグラソース

☆隠しメニューだけど・・・同じく鹿児島産和牛、濃厚なサーロインステーキ 和風テリヤキソース

☆実はマスターの得意な、焼き立てキッシュ~その日の具材で!

☆旬も終り間近?~ほたるイカのフリット、バルサミコジンジャーソース

などなど!その日のインスピレーション(?その日の気分???)でお料理を仕立ててます。

もちろん、お魚もその日のお買い得で、美味しいもの選んでますよ~ 

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そんなこんなで、完全フル営業までは未だ出来ていませんが、ご来店の皆様にはご満足いただける

内容でご用意しております!