お知らせ

2012-09-29 15:47:00

大好評だったSPF(無菌飼育)の霧島純粋豚肩ロース、再入荷しました。

以前と同じく、自家製有馬山椒のバターソースにて♪

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あと、今日は鮮魚も充実していますよー。

一本釣りのカサゴ、金目鯛、いさき、真鯛のラインアップ。

カサゴはずいぶん立派なので、丸ごと1尾を白ワイン蒸し煮してベルモットソースでご提供♪

煮付けのように、出汁も美味しく召し上がっていただきます!

明日からは台風の影響で、漁師さんも出れないでしょうから、鮮魚が不足する見込み。

今が食べ時です!