お知らせ

2014-04-29 22:17:00

皆様GWはお出かけでしょうか?ご来店のお客様もまばらな感じで・・・(苦笑)ですが!お料理・ドリンクとも、いつもどおり充実のラインナップでご用意していますよー★

先週末は、とろける脂ノリノリなのにしっかりプリプリ食感が美味しい天然かんぱちのカルパッチョを、なんと300円引きで特価提供したにも関わらず売れ残ってしまい・・・僕の胃袋で消化されてしまいました。。。でも!メニューバリエーションを削ることなく!ご来店のタイミングにご用意できているよう、尽力してまいります!

(時々、プリン目当てでいらっしゃるお客様来店時に欠品することがありますが・・・ごめんなさい!)

告知できていませんでしたが、久々に「鴨モモのコンフィ」もご用意しています。

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で、本題♪

5月の第一日曜日がGWのど真ん中に当たっているため、

5/4(日)→通常営業

5/5(月)→月曜定休

5/6(火)→代休(休業)

とさせていただきます。

旅行などに出かけずに地元でのんびり過ごしている方&お仕事な方!ご来店お待ちしておりまーす☆

 

 

 

 

2014-04-26 23:40:00
GW!

ですね~。お客様の出足もまばらな感じで(苦笑)で、ご用意している食材が余っちゃいそうな勢いなので・・・一部メニューを特価提供しまーす♪たとえば、、、「天然かんぱちカルパッチョ」とか・・・?明後日月曜定休なので、この日曜はサービスしますよ~★

最近なかなかご案内できていませんが、メニューは相変わらずコロコロと入れ替わっております!ランチでは「大山鶏のフォカッチャサンドイッチ」とか~、ディナーでは「鴨コンフィ」やら「初鰹&新玉葱のサラダ仕立て」とか~。

移り変わる季節の料理と、変わらぬ空気を味わいに、地元で過ごす予定の皆様!是非ご来店くださいまし~☆

 

2014-04-06 14:07:24
ランチにフォカッチャサンドが登場!
2014-04-02 23:00:00

相変わらず全く告知が出来ておらず、ごめんなさいーーー!

で、今のランチはこんな感じです・・・

ちなみに、本日の日替りランチは~「豚バラ&ソーセージの黒ビール煮込み」でした★

2014-04-01 23:33:00

ごめんなさいっ!3月中、おかげさまで沢山のお客様にご来店いただけて、日々の営業に精一杯でお知らせ更新ができていませんでした・・・。

そんな中でも、季節のお料理たちは、皆様の舌と胃袋を優しく直撃しております♪

★新竹の子&鴨スモークの菜園風 焦がしバターソース

★豚ばら&フレッシュソーセージ 黒ビール煮込み

★本ずわい蟹&サーモンマリネ コンソメロワイヤルのジュレ寄せ

★熟成牛タンの厚切りソテー レモン風味のヴィネグレット

★初カツオのタルタル仕立て

★鰹のレアステーキ にんにく風味の焦がしバター

★鮮魚のポアレ 三陸産牡蠣のカレークリームソース

・・・  ・・・  あと何やったっけ・・・???記憶が・・・(苦笑)

と、物忘れが進みつつある40台半ばの私マスターですが、季節のお料理は素材の入荷次第で日々皆様に楽しんで頂けるよう尽力中でございます★

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あと、月変わりビールもご好評いただき、琥珀エビスから白穂乃香に明後日から変更しまーす!

お楽しみに☆

 

 

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