お知らせ

2014-01-23 23:27:00

雪が降るとか、大寒波が来るだの・・・んー、不安定な天気ならぬ天気予報に振り回され(笑)そんな時節にも、新年だからと挨拶がてら来たわよ~と言ってくれるおばあちゃまが居たり★ありがたい限り! そんな毎日で新年明けてマッタリモードな感はありますが、日替りはちゃんとご用意してますよ♪

その日の仕入れ次第なので、明日のことは神のみぞ知るところですが、、、

ちなみに今週メニューになったお料理の一部☆

★熟成和牛イチボのステーキ ソース・ペリグール

★春咲菜&白霊茸のフリット トマトソース

★霧島ポークソテー 百合根&トリュフのクリームソース

★かわはぎのカルパッチョ 肝ポン酢ソース

★平目の白ワイン蒸 海草&アンチョビバタークリームソース

・・・etc. などなど~♪

さーて、明日は何にしようかなぁー♪

 

2014-01-22 23:21:00

おっとぉ~、また更新し忘れていました!ごめなさい!

ランチメニュー、年明けから既に4回目の更新です。(告知は1回もしてませんが・・・)

★ワンプレートランチ ¥800

ターキー(七面鳥)のキーマカレー サラダ添え ドリンク付き

★フレンチランチ サラダ・ドリンク付 ¥1200

○大山鶏トマト煮込み

○牛ハラミのステーキ シブレットソース

○霧島ポークソテー 林檎のソース

○鮮魚のポアレ 海草バタークリームソース

○日替り~栃木産牛イチボステーキ 和風ソース(+600)

***

となっております~♪

1月はちょいと暇な時期になりますので、ディナーの日替りも、コロコロと入替り。

オマール海老から出汁を取ったアメリケーヌソースや、ワンランクUP熟成A5和牛イチボステーキ、

春咲菜&アピオスのフリット・・・など、旬を取り入れたお料理を充実させてます!

マスターの気紛れで日々、メニューが変わるので、気になったらお問合せを~♪

 

 

2014-01-09 12:55:00

KIRAKUファンの皆様!今年もよろしくお願いいたします!

ということで、本日よりランチからフル営業。

新年最初のランチでは「和牛カルビ丼~自家製和風ダレ」¥1000をご用意。熟成和牛サーロイン脇のサシの入ったお肉をジュージュジュッと焼いてドンブリご飯に乗っけて~十数種の調味料&野菜を合わせた自家製和風ダレをかけて~♪洋食屋ですが、食堂なので・・・☆

もちろんいつものフレンチランチもやってます!

★大山鶏のトマト煮込み

★牛ハラミのステーキ 浅葱ソース

★霧島ポークのソテー 有馬山椒ソース

★鮮魚(本日はサヨリ&舌平目)のフリット 香味野菜ヴィネガーソース

★仔羊背肉のポアレ バジルソース

にてご用意しております♪

今年もちゃんと美味しいものにこだわって、お料理&ワインをご提供していきまーす!

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